8 marzo ritorna alla ribalta la diatriba sulle pari opportunità tra uomo e donna.
Da sempre rotondità, chili di troppo, diete… sono stati un problema prevalentemente femminile.
Ma dopo anni di pubblicità , campagne televisive, improbabili look proposti dai più affermati stilisti almeno su questo si è raggiunto un perfetto equilibrio.
Non esistono differenze di sesso quando si parla di forma fisica e “dieta”.
Ma quale è la “dieta” perfetta per ottenere l’agognata forma per la temuta prova costume ??
Nella visione comune della gente la parola dieta è associata all’ idea di un regime alimentare pieno di privazioni e restrizioni alimentari.
Sarebbe più corretto parlare di cattiva o sana alimentazione .
Purtroppo è convinzione comune che il termine “sano” sia riferito ad un’alimentazione “triste” priva di gusto senza dolci ed a base di cibi con poche calorie.
In realtà si tratta semplicemente di un insieme di piccoli accorgimenti quotidiani volti a creare abitudini corrette che permettono di gustare il cibo senza sensi di colpa.
“Non mangiate sempre la solita minestra perché ha poche calorie”
Cercate nuovi sapori, nuovi alimenti, nuove cotture.
Un’ alimentazione sana non prevede né eccessi né restrizioni di cibo, non esistono cibi che fanno ingrassare o dimagrire, ma esistono cibi importanti per la nostra salute, eventualmente da assumere con moderazione , ma non da evitare a prescindere.
In conclusione una sana alimentazione:
- non dovrebbe escludere a priori alcun tipo di alimento
- non dovrebbe essere troppo rigida
- non dovrebbe ammettere di saltare i pasti
- dovrebbe prevedere alimenti che rispettino gusti ed abitudini personali
- dovrebbe comprendere alimenti di stagione
- dovrebbe essere gustosa e soddisfacente
- dovrebbe essere composta da più pasti giornalieri ( pasti principali e spuntini)
- dovrebbe essere varia
- dovrebbe comprendere frutta e verdura
- non dovrebbe farti mai arrivare al pasto successivo affamato
Questa sezione di trigliadibosco non ha la presunzione di erigersi a giudice e stabilire alimenti SI alimenti NO ma vuole fornire un insieme di piccoli accorgimenti e qualche idea veloce per preparare ricette sane e leggere ( anche in anticipo ) in modo da avere pasti pronti per tutta la settimana.
Infatti un buon metodo per mettere in pratica tutti i buoni consigli proposti consiste proprio nel “anticipare le tentazioni alimentari “.
La fretta e l’ improvvisazione sono deleterie per la nostra linea.
Evitate di fare spesa al supermercato quando si è tristi e affamati.
( si rischia di acquistare più del necessario )
Evitate di mangiare disordinatamente o distrattamente di fronte al cellulare o alla televisione.
( si rischia di ingurgitare e non di mangiare )
Evitate di avere il frigo vuoto.
( si rischia di girare per casa tra mensole e scaffali alla ricerca di cioccolatini,cracker e biscotti come zombi nel film il ritorno dei morti viventi )
Vi aspetto nei prossimi articoli con la pubblicazione di ricette per realizzare tanti piccoli snack salutari.
Finalmente potrete mettere le mani in pasta senza preoccuparvi troppo della prova costume.