Oltrepassare l’uscio di casa
Uliassi è sempre qualcosa di emozionante.
L’appuntamento organizzato da #trigliadibosco per amici e corsisti era di quelli da non perdere, perché quando si va’ a cena dallo Chef pluristellato Mauro Uliassi sempre egregiamente supportato dalla cortesia e professionalità di Catia, non può essere altrimenti.
Ogni portata un opera d’arte, piatti classici ma sempre moderni, abbinamenti audaci e sorprendenti, resi semplici con una maestria unica, sempre ben definiti e bilanciati in gusto e sapore.
Un enorme grazie a tutto lo staff
per aver reso questa serata indimenticabile.