Benvenuti alla 4^ edizione di EUROPA STREET FOOD FESTIVAL !!!!
lo Street Food Gourmet dei Grandi Chef
Il primo grande evento nelle Marche dedicato al variegato e ricco mondo del cibo di strada. Tre giornate dove il food è protagonista anche dei numerosi Show Cooking che sono organizzati con i migliori Chef d’Italia e della Nostra Regione. Prelibatezze italiane ed internazionali, dal dolce al salato, che incontrano la praticità dello Street Food! Veloce, economico, gourmet, di design, sono queste le caratteristiche delle gustosità che vengono creste sui truck allestiti come vere e proprie cucine itineranti, offrendo un’esperienza gastronomica unica, assolutamente innovativa e al passo coi tempi.
INGRESSO GRATUITO
ORARI FESTIVAL:
– venerdì 22 giugno dalle ore 12 .00 alle ore 00.00
– sabato 23giugno dalle ore 12.00 alle ore 00.00
– domenica 24 giugno dalle ore 12.00 alle ore 00.00
Truck Food e stand europei e italiani divisi in:
-area truck food Italia piazzale della Libertà lato mare
– area Street food Europa lungomare Nazario e Viale Trieste
Europa Street Food Festival 2018…impossibile
mancare! La città di Rossini presenta :
Lo Street food Gourmet dei grandi Chef presentati da Federico Quaranta di Decanter Radio 2 /Linea Verde / La prova del Cuoco
Programma 2018 :
venerdì 22 Giugno
Ore 18 :00 Stefano Ciotti Ristorante il Nostrano www.nostranoristorante.it – “Rossini meat balls “ Conservatorio Rossini- Cerimonia di apertura
Ore 19 :00 Dear Food www.dearfood.it insieme a Elisa Prioli Foodblogger & Sommelier www.foodimmersions.com “La ricetta che ti manca”
Ore 20 :00 Marco Veglió Ristorante il Galeone Fano www.ilgaleone.net
Raffaele Papi sommelier dell’associazione AISM urbino@aismmarche.it
“Rossini Mare e Terra”
Ore 21 :00 Maestro Pasticcere Andrea Urbani – Accademia Maestri Pasticceri Italiani http://www.ampiweb.it/ www.guerrino.it “Dolcezze sinfoniche rossiniane”
Ore 22 :00 Roberto Dormicchi : “Rossini e Il panino gourmet “: battuto di filetto di marchigiana, fegato d’oca, salsa madera e tartufo nero www.trigliadibosco.it
Sabato 23 Giugno
Dalle 10:00 alle 12:00
Corso di Cucina a 4 Mani !!!
IMPASTI FREE FROM ! UN MENU LIBERO da GLUTINE, LATTOSIO O ALLERGENI !
con il Cooking Coach Chef Alessandro Conte e la Naturopata Food Blogger di Amarsicucinandosano Annalisa Calandrini
Costo di partecipazione Euro 40,00 a persona posti limitati per info e prenotazioni : commerciale@europastreetfoodfestival.it
I piatti che andremo a preparare e degustare saranno :
CRACKERINI CON FANTASIA DI SEMI con HUMMUS GREEN alcalinizzante
CRESPELLE di RISO ROSSO , purè agrumato e verdure croccanti
POLPETTINE di MIGLIO e PISELLI con mayo veg ai lupini
PANCAKE di RISO NERO – versione dolce e salata
I segreti per ottenere impasti soffici, adatti per soluzioni dolci e salati
Ore 18: 00 – Il panino di Gioachino – presentato da Carlo Betti de Il Furgoncino chef truck
Ore 19 :00 – Annalisa Calandrini – Food Blogger e Naturopata https://amarsicucinadosano.wordpress.com :
“Mangiare a colori in modo sano per nutrire i nostri sensi “
Ore 20 :00 Giuliano Pediconi “Il pane “- maestro panificatore vi presenta “la Filiera Attiva Mazì”
Ore 21 :00 chef pizzaiolo Luciano Passeri vincitore Cuochi d’italia programma condotto da Alessandro Borghese “ La piZza Rossini a 4 mani “ Associazione Cuochi Italiani
Ore 22: 00 Alessandro Bonjo Bartumioli – bartender ” Coctail gourmet: dal Gioacchino dedicato a Rossini in poi.. l’arte della cucina liquida www.damabiancapesaro.com
Domenica 24 Giugno
Ore 18 :00 chef “Federico Delmonte”
www.delmontefederico.it Ristorante Acciuga ROMA www.acciugaroma.it
Ore 19: 00 chef Daniele Patti de Ristorante Lo Scudiero www.ristoranteloscudiero.it “La cucina del cigno di Pesaro”
Ore 19.30- Enrico Recanati – Ristorante Andreina una stella Michelin “Rossini a 360 (tutto in una sfera) www.ristoranteandreina.it
Ore 20 :00 chef pizzaiolo Fabio Lopez pizzaiolo calabrese – LaPIZZA&FAMIGLIA
Ore 21 – Luca Zanchetti Osteria Zanchetti www.osteriazanchetti.it “ Il filetto alla Rossini , crudo a modo mio “
Ore 22 – Francesco Falasconi- campione del mondo sculture di ghiaccio “ Ice evolution “ spettacolo www.sculturedighiaccio.com –
Conservatorio Rossini – cerimonia di chiusura
COSA POTRETE ASSAGGIARE:
tortelli di zucca, calamari,zucchine,spiedini di pesce,dolci siciliani,dolci dal belgio,gaufre sapori dalla Grecia, paella spagnola,,carne argentina,salumi toscani,lampredotto,trippa fiorentina,ribollita,arrosticini,prodotti tipici abruzzesi,paella, fritto catalano,pulled porn, sandwich,costolette di maiale,brisket,olive vegan,bombetta, hamburger,panini di Parma,gnocco fritto, tigelle, panzerotti pugliesi,olive all’ascolana,fritto misto all’ascolana,pizza,panini vegani e vegetariani,torta fritta, puccia salentina,anche vegana,rustico salentino,pasticciotto leccese..e tanto altro
COME ARRIVARE:
Puoi raggiungere il LUNGOMARE DI PESARO comodamente con mezzi pubblici LINEA 9 da P.zzle Matteotti, in bici seguendo le bicipolitane, in moto e in scooter.
Per chi arriva da Fuori Pesaro: Autostrada A14 uscita Pesaro direzione Mare, il parcheggio più vicino è P.zzale San Decenzio Gratuito, che dispone del servizio Navetta ad ogni ora, Parcheggio Curvone, parcheggio via Marsala, (a pagamento) Facilmente Raggiungibile anche in treno dalla Stazione Pesaro 10 minuti a piedi, direzione Palla di Pomodoro.
con il PATROCINIO DI: COMUNE DI PESARO
CONFCOMMERCIO PESARO E URBINO
Partners:
Regione Marche, Riviera Incoming,Istituto Marchigiano Tutela Vini, Istituto Alberghiero Pesaro, Associazione Pizzaioli Italia, Associazione Sommelier Marche, Associazione Pasticceri Italiani
Tecnical Sposnsor :
Pedini Cucine, ItalForni, Pesaro Feste,
Visita il nostro sito www.europastreetfoodfestival.com
Info per partecipare: espositori@europastreetfoodfestival.com
Organizzazione, gestione e Management:
NON SOLO EVENTI ITALY- CZ
Non solo Eventi è un’Agenzia specializzata nella creazione degli eventi in Italia e in Repubblica Ceca , si occupa di creatività e ideazione per grandi eventi, fiere , wellness Expó , matrimoni all’estero , meeting aziendali, wedding expò, cene di gala tour promozionali, creatività e gestione per siti internet, social e grafiche
www.nonsoloeventi.net
info evento 3932359731
www.europastreetfoodfestival.com
IN COLLABORAZIONE CON PROMO D San Giovanni Marignano
per info commerciali e Marketing
: 337/214524 0541/827254
Ufficio Stampa Europa Street Food Festival
OMNIA COMUNICAZIONE FANO