LOCANDA GIROLOMONI
“Ci vorrebbe un Amico…”
Giovedì 13 ottobre ore 20,00.
Dall’amicizia del nostro chef Andrea con lo chef Gianluca Passetti, del ristorante “Il gatto e la volpe” di Montevecchio di Pergola, nasce una serata unica all’insegna della convivialità.
La cucina di Andrea incontra la pizza di Gianluca: non poteva che essere lui a farla approdare nella nostra Locanda!
Vi aspettiamo con grandi tavolate attorno alle quali stare come tra amici, col piacere di conoscerci, mangiare, bere e stare insieme.
Ecco il Menu:
• Panino con la porchetta della Locanda
• Pizza “Zelmira” con farina “Graziella Ra” (mozzarella nostrana, prosciutto nostrano, patate di Sompiano o Monte Copiolo e rosmarino)
• Pizza “Armida” con farina di grano tenero Girolomoni (mozzarella nostrana, dadolata di pecorino fresco, guanciale saltato e punte di finocchietto selvatico)
• Pizza “Locanda” con farina integrale di grano tenero Girolomoni con costina di manzo cotta a bassa temperatura con salsa alla diavola (limone e peperoncino)
• In abbinamento birra del birrificio Renton di Fano
• Semifreddo al cioccolato
Solo su prenotazione: tel. 0721 720126 – Prezzo € 25,00